Paquito Cuerda
Paquito Cuerda
Preparación
Preparación
Hacemos una caldereta con todos los ingredientes, retiramos carne y pasamos la salsa.
Acompañamos con col picuda, zanahoria y vinagreta de mostaza.
Ingredientes
Ingredientes
- Cuello de cordero manchego IGP
- Cebolla
- Ajo
- Pimiento
- Zanahoria
- Tomate