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Bar Tapería Dallas

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  • Pl. Maestro Chueca, 13, Albacete
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Paquito Burger Dallas

Preparación

Tostamos el pan primero, después ponemos el queso seguido de la cebolla y rúcula, añadimos la salsa tzatziki y coronamos con la hamburguesa de pierna de cordero.


Ingredientes

  • Para la hamburguesa: carne picada de pierna de cordero manchego, cebolla, ajo, pan con leche, yema de huevo y hierbas aromáticas picadas
  • Queso fresco de cabra
  • Cebolla caramelizada
  • Rúcula
  • Salsa tzatziki
  • Pan rústico